나가하마 만게츠는 부산의 해운대구에 위치한 일본 라면 전문식당으로, 이곳에서는 독특한 메뉴와 맛있는 라면을 즐길 수 있습니다. 이곳은 해운대 에서 일본식 라면을 즐길 수 있는 곳으로, 일본식 라면을 좋아하는 분들 사이에서 굉장히 인기가 있는 곳입니다. 나가하마 만게츠에서는 돼지사골을 36시간 동안 우려내어 만든 육수를 사용합니다. 이 과정에서 육수가 굉장히 진하고 깊은 맛을 가지게 된다고 합니다. 이 식당에서는 이러한 진한 육수를 기본으로 하는 라면을 맛볼 수 있는데, 이 육수의 맛과 함께 면도 매우 부드럽고 맛있다고 합니다. 나가하마 만게츠에서는 돼지 사골 육수의 간을 조절할 수 있다고 합니다. 짠 맛이 강하다면 육수를, 싱겁다면 간장을 요청하는 식으로 간 조절이 가능합니다. 이는 고객맞춤형 서비스를 ..
